Es scheint, dass jedes mal, wenn ich eine Tomatensauce für eine pasta-sauce ist ein bisschen zu Sauer für meinen Geschmack. Ich habe versucht, mit Zucker oder Natron, aber ich bin nicht zufrieden mit den Ergebnissen.

+494
Norm 23.11.2019, 09:58:10
31 Antworten

Ich glaube, diese sind auch bekannt als Greengages in englischsprachigen Ländern (sowie in Großbritannien, mindestens)

+953
Nino Kay 03 февр. '09 в 4:24

Wann immer ich will, gehackte Mandeln verwende ich immer die Küchenmaschine.

Wenn ich will, kleine Stücke, ich habe die Geschwindigkeit der Klinge hoch und wenn ich größere Stücke, ich habe gerade niedriger Geschwindigkeit. Natürlich werde ich immer noch einige kleine bits, aber die meisten Mandeln, die auch nach längeren Verarbeitung, geschnitten in 2-4 Stücke.

+949
user17989 10.03.2013, 18:01:48
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Je länger, desto besser, aber Sie brauchen, um die Temperatur richtig. Es muss nur sanft Blase, nicht mehr aufkochen. Je länger Sie Kochen, desto dicker ist die sauce, so dass für dünnere, lange gekocht, die sauce, betrachten Sie nicht mehr als etwa eine halbe Tasse Wasser nach etwa zwei Stunden Kochen. Dann Kochen Sie für eine weitere Stunde. Danach drehen Sie die Hitze und lassen die sauce zurück auf Raumtemperatur eigenen, während bedeckt und auf den Herd. Ich habe gerade diese Letzte Nacht, da bin ich mit Kochen für unsere Silvester party und das ist die beste sauce die ich jemals gemacht habe. Ich wuchs in einer italienischen Familie und war in einem italienischen Restaurant. Während ich bin kein Experte, ich habe gefunden, je länger Sie langsam Kochen Ihre Soße, desto besser der Geschmack. Auch ich Stimme mit einem früheren post.....keine tomatoe paste. Das Zeug ist fies. Ich benutze ganze, geschälte Dose Tomaten. Ich mischen Sie die Tomaten in einen Mixer geben, um meine eigene gewünschte Dicke. Ich benutze auch eine Dose zerkleinerte Tomaten. Ich fügen Sie eine fein gewürfelte grüne Paprika sowie. Gerne Kochen....je mehr Sie Experimentieren mit Zutaten und Zeit Kochen, desto besser werden Sie bekommen. Übrigens, wenn Tomaten in der Saison, immer fügen Sie frische Tomaten in Ihrem sauce. Ich mag romano Tomaten für Saucen.

+940
RAJI THANIKACHALAM 15.07.2013, 05:16:57

Ich habe einige store-Marke frozen hash brown patties, die nur zeigen, um zu Kochen Sie in den Ofen. Sie haben, um zu Kochen bei 450 Grad für 15 - 20 Minuten, und es ist 80 Grad draußen. Können Sie werden gekocht in einer Pfanne auf dem Herd ohne zu ruinieren Sie?

+919
happiness 13.09.2012, 18:48:54

Ich in der Regel greese mit ghee, gibt es eine nette Basis-Geschmack. Dann Salz und schwarzem Pfeffer zusammen mit einer Mischung aus Rosmarin und Thymian. Reichlich Thymian. Yum yum. Auch, Fett ist es auch so, dass es nicht trocken in den Ofen. Öffnen Sie es alle 5-10 Minuten und Löffel das Fett auf der Spitze zurück. Oh Mann, jetzt hab ich Hunger.

+903
Ian Whitehouse 21.08.2015, 09:58:23

Viele der Soßen ich machen möchten, benötigen Brühe oder Lager. Ich habe ziemlich Angst vor der Vorbereitung, das erfordert langwierige Kochen und widmen Sie mehr wertvollen Speicherplatz für das fertige Zutat. Ist store gekauft Brühe oder Lager eine gute alternative? Wie nah kommt es an die wahre Sache?

+872
Adam James 20.11.2011, 22:13:14

Sie müssen Bedenken, dass Studien haben gezeigt, dass eine normale avocado haben zwischen 60% und 70% Fleisch. Nach dieser Geistigen Masala blog-post

Der essbare Anteil ist konsistent über die Spannweite der GEWICHTE, zentriert um 70%*, was bedeutet, dass die Menge an Fleisch die man von einer Hass avocado ist relativ unabhängig von der insgesamt an Gewicht. Die 70-Prozent-Ergebnis ist konsistent mit der UC Riverside Avocado-Informations-Website, die besagt, dass die Samen, die Haut, das Fleisch und die Prozentsätze für die Hass avocados sind etwa 16%, 12% und 72%, respectively.

So, es zeigt, dass über ein test-Gruppe von 19 avocados, gibt es ein lineares Wachstum Muster. Daher könnte man sagen, dass Sie gehen können, um ein Lebensmittelgeschäft und pick out irgendwelche avocado-und es wird sehr wahrscheinlich ein 15:15:70-Verhältnis von Samen:Haut:Fleisch. Nun, es könnte die ungeraden Ausreißer mit 1:1:99 oder sowas, aber das wäre selten.

+746
user262 13.07.2017, 22:41:48

Ich benutzte VOLL GEKOCHT, gefroren Speck im inneren frische Rinder-rouladen (dünne Scheiben Rindfleisch gerollt mit Zwiebeln, Senf und Speck). Ich habe dann gebräunt Rindfleisch Brötchen, gekühlt und dann erstarrte Sie für die spätere Verwendung. War es sicher, refreeze den Speck ein zweites mal und dann warm in diesem Gericht wieder, wenn es Zeit ist, es zu Essen?

+730
Sam Vance 21.12.2016, 10:17:27

Sie werden nie in der Lage, um die süße in Ihnen in der gleichen Weise, als hätten Sie Zucker zu beginnen, aber Sie haben andere Optionen.

  • Als Fabby sagte, Sie können fügen Sie süße Dinge, um Sie nun, die in einem süßen topping (oder sandwitch!).
  • Je nach der Art von cookie (es würde funktionieren besser mit soft cookies), können Sie versuchen, bröckelt Sie und das mischen mit Puderzucker, um einen "cake pop" (cake-pops gemacht werden, die durch die bröckelnden Kuchen und die Vermischung mit Sahnehäubchen).

Andere non-cookie-Optionen:

  • Sie könnte bröckeln Sie und mischen Sie mit etwas butter (Sie halten zusammen) und Zucker/Süßstoff und verwenden, um line ein Kuchen/bröckeln/bars.
  • Sie konnte die Umarmung herzhaft und Essen Sie als herzhafte Kekse - warm oder Toasten Sie und die Oberseite mit butter oder Käse oder so etwas. (Knoblauchbutter?)
+723
codehearted 31.03.2018, 00:38:06

Wenn ich will, zu ersetzen Zucker mit Honig in schwarzer oder grüner Tee, kann ich den Honig an jeder Stelle oder sollte ich warten, bis der Tee kühlt ein bisschen runter?

+717
glassesRCool 14.11.2015, 01:27:00

Wenn ich möchte, dass mais schnell, schält es, Holen Sie sich die Seide aus und legen Sie es in eine Mikrowelle-sichere Auflaufform geben. Fügen Sie 1/8" - 1/4" (3-6mm) Wasser, decken Sie die Schüssel fest mit Plastikfolie ab. Mikrowelle für 1-2 Minuten pro cob.

+690
Charletta Edmonds 25.02.2014, 08:34:19

Ich habe gesehen, Rauch präsentiert unter Glaskuppeln. Klar, der Rauch war nicht dort während der Herstellung von Glas.

enter image description here Quelle: http://www.weekendnotes.com/onyx-dessert-lounge/

Wohl die Schritte sind:

  • Einen Haufen von Kugeln oder in der Nähe-Kugeln (mit öffnungen an der Unterseite) aus Zucker und abkühlen lassen
  • Platte der rest der Schale - eine Art weiche Sachen zu unterstützen, die Ränder der Kuppel könnte gut sein
  • Holen Sie sich die Rauch-Quelle zusammen und bringen Sie einen kleinen Schlauch, um es
  • setzen Sie die Kuppel auf der Platte, heben Sie die untere Kante genug, um den Schlauch, Pumpe in Rauch
  • dienen

Das meiste davon ist einfach, das heißt, Sie müssen nur lernen, wie man Schlag den Zucker. Sobald Sie gut, ich nehme an, Sie könnten versuchen, arbeiten bis zur vollen Blasen anstatt zu Kuppeln. Ich würde wahrscheinlich noch immer tun Sie so, als

  • eine in der Nähe von Kugel und lassen Sie ihn abkühlen
  • machen Sie ein kleines dünnes patch die Größe des Lochs
  • setzen Rauch in die Blase
  • patch der Sphäre

Da Sie nicht über die tatsächliche Magie, ich denke, das ist so nah wie Sie bekommen können.

+689
user233182 04.05.2016, 20:20:13

Ich dachte, vielleicht ein Kaffee-filter funktionieren würde, aber dann vielleicht nicht genug Zeit, um vollständig zu brauen Ingwer. Ich weiß nicht, welche anderen Möglichkeiten zum filtern sind gut. Das Pulver ist sehr feinkörnig, und getrockneter Ingwer ist wirklich teuer jetzt.

+687
Rowan Evans 12.08.2016, 15:52:36

Ich kenne zwei Möglichkeiten, es zu tun:

1 Backofen

schneiden, rippen und braten in einem raosting Pfanne bei 350 für etwa 90 Minuten abgedeckt in Folie und Heften mit Barbecue-sauce jede 1/2 Stunde

2 Kochfeld

brown Sie in einem Französisch-Ofen oder einer großen Pfanne, fügen Sie die sauce und köcheln lassen für etwa 1 Stunde bei schwacher Hitze. in der Regel müssen Sie verdicken Sie die sauce, nachdem Sie fertig sind Kochen, mit Maisstärke oder ähnlichem.

+586
Justin Baltes 17.12.2012, 20:32:44

Wenn Sie möchten, reduzieren Sie insgesamt die Vorbereitung Zeit, können Sie überspringen die tränken. Dann können Sie einfach Kochen für etwa 4-6 Stunden, anstatt einweichen über Nacht. Dies ist nicht ein Kompromiss die meisten Köche sind bereit, zu machen, da verliert er einiges an Energie und verringert den Qualitäten der Geschmack der vorbereiteten Bohnen etwas.

Wenn Sie wollen, dass es sogar noch schneller, als weets erwähnt, Druck Kochen, ist der Weg zu gehen. Dann können Sie Weg mit etwa 45-50 Minuten für unsoaked und 25 Minuten für die Bohnen eingeweicht - das ist die Zeit, in Druck, die Gesamtzeit hängt von der anheizzeit, die sich mit Schnellkochtopf geben und die Gesamt-Menge der Bohnen, die Sie Kochen auf einmal. Die gleiche Präferenz für eingeweichte Bohnen gilt, mit Druck Kochen.

Falls diese Zeiten für Sie nicht funktionieren, können Sie nicht reduzieren, aber Sie können schalten Sie zu kaufen, in Dosen Bohnen. Die Nachteile gibt es, die höheren Kosten, höheren Speichervolumen, und die Tatsache, dass einige Marken haben aus Geschmack.

+543
user83368 13.08.2017, 13:33:59

Kurze Antwort: die Lagerung von Lebensmitteln in einer offenen Dose ist normalerweise sicher für eine kurze Zeit, aber nicht ratsam.

Längere Antwort: Es gibt drei große Probleme mit der Lagerung von Lebensmitteln in einer offenen Dose. Sie sind aus Metall oxidation, Verschmutzung und funk.

  1. Die Oxidation. Als Kommentatoren haben beobachtet, Dosen aus zinn, die giftig ist. Moderne Dosen sind aus Stahl oder Aluminium. Wenn der Inhalt der Dose, die sind Sauer, Dosen sind innen mit einem polymer (Kunststoff) innere Schicht. Wenn diese Ebene gebrochen wird, sagen wir durch eine große delle in der Dose oder mit einem Messer zu kratzen, aus der Inhalt-dann die Säure das Metall und im Laufe der Zeit korrodieren, und einige der nun oxidierte Metall wird sich auflösen in die Nahrungskette. Soweit wir wissen, das oxidierte Metall ist nicht giftig, aber es schmeckt schrecklich.

  2. Kontamination. Alle geöffneten container Lebensmittel können kontaminiert werden, wenn Sie einen fliegenden Wassertropfen (winzige -- Mikrometer breit) mit einer fiesen Mikroben tropft oder setzt sich in es. Die wichtigsten biologischen Schuldige hier ist Listerien, die wachsen können, in jeder feuchten Umgebung, einschließlich Leerzeichen gekühlten unten 40F (5C). Auch, wenn Säfte aus Ihr rohes Fleisch tropft auf einem oberen Regal, welches später bekommt wischte versehentlich in den container von " ready-to-eat-Essen, sind Sie wahrscheinlich, um Salmonellen oder E-coli. Dieses Risiko kann gemildert werden, wenn Sie halten Sie Ihr rohes Fleisch auf der untersten Regal, aber nicht beseitigt. Es ist auch erwähnenswert, dass die Verunreinigung durch diesen Signalweg ist ein relativ Seltenes Ereignis-aber auch so ist es das Risiko nicht Wert.

  3. Funk. Haben Sie schon einmal einen Eiswürfel in Ihr Getränk und bemerken, dass Ihr Getränk schmeckt seltsam? Die chemischen verbindungen, die Nahrung geben Ihren Geschmack dazu tendieren zu volatilen (das heißt, Sie werden leicht lassen Sie die Nahrung in die umgebende Luft). Auch der Mief der Kühlschrank/Gefrierschrank ist aufgrund der flüchtigen verbindungen produziert, die von Schimmel und Mehltau. Lebensmittel, die feucht und/oder fettig werden können molekulare Klettverschluss für diese verbindungen.

+533
NoisyBoiiXD 08.02.2019, 06:27:05

Nur eine winzige Menge Mehl fallen durch das Gitter, bevor Sie beginnen, aktiv zu sichten; es gibt einen Grund, es ist ein Rührwerk und Kurbel zu helfen, zwingen Sie das Mehl durch. Ich bin sicher, die Idee war, dass man Sie verwenden könnte, die Sieb, wie ein Messbecher.

Natürlich, da die meisten Plansichter sind undurchsichtig und die Markierungen auf der Außenseite, ist es schwierig, eine gute Messung.

In der Praxis werden diese Markierungen sind im wesentlichen nutzlos, und Sie sind viel besser dran mit einem geeigneten Messbecher, oder noch besser, eine Waage.

Ich persönlich bin der Meinung, dass Plansichter sind schwer zu reinigen, nicht nützlich für etwas anderes, und im Allgemeinen ein Schmerz. Ich benutze ein einfaches Sieb, wenn ich brauche zu sichten.

+497
Peter Slovak 10.03.2011, 12:29:53

ich denke, dass Ihr Ofen heiß genug ist, wenn Sie trocken zu berühren, tops, es sollte immer pop-Basis. diese können gekocht werden, so hoch wie 180 Grad ,Zeit hängt von der Größe, die Sie machen Feuchte wird sich nur auf die Trocknungszeit für die tops.oder versuchen mabey Anhebung der Ofen temp 20 Grad, damit die drop-in temp, wenn Sie setzen Sie Sie in zu Kochen, kann dies eine häufige Störung mit Backen Glück

+468
Douglas Roy 19.02.2017, 21:59:32

Es gibt verschiedene Merkmale, die in Obst, dass kann dazu führen, Sie zu ergänzen herzhafte Gerichte. Der Grund, warum das hinzufügen von einem Hauch von Zitrus zu herzhaften Gerichten ist das so üblich ist, dass ein bisschen Säure kann bringen andere Aromen in eine Schüssel und machen Sie es sich schmecken "heller". Einige Köche verwenden auch Essig für diese.

Andere Früchte werden verwendet, um im play-off von spezifischen Aromen. Zum Beispiel, die süße, etwas Früchte wie (wie Ananas oder Melone) gut spielen können, Weg von würzigen oder salzigen Speisen. Daher die Popularität der Ananas mit Schinken oder chiles, oder Melone mit Schinken.

Darüber hinaus kann es ein bisschen komplizierter. In einigen Fällen, die Merkmale der Frucht kann helfen, im play-off von kontrastierenden Aromen in ein Gericht (hier ist eine Tabelle), aber in anderen kann es sein, flavoring compounds, gemeinsam die Elemente, aus denen Sie sich gegenseitig ergänzen(Und hier mehr darüber.)

+467
apolonkaa 07.03.2019, 04:27:54

Wenn ich versuche, Druck Kochen in meiner 8 quart Fagor Lux LCD-Multicooker, es nicht mehr baut sich ein Druck auf. Es gibt zwei Orte, an denen Druck entweichen kann: eine Entlüftung im Deckel eingestellt werden können, zu Reinigen, Dampf oder Druck (ich habe es auf Druck), und eine zweite Entlüftungsöffnung in den Griff auf der Abdeckung, über die ich keine Kontrolle haben. Dampf entweicht aus dieser zweiten öffnung für den gesamten Kochvorgangs, und wenn der kochende Zyklus abgeschlossen ist, und ich lassen Sie den Druck durch änderung des ersten entlüften von Druck, Dampf, kein Druck, bleibt freigegeben werden.

Anderen als der Mechanismus sperrt der Deckel auf dem Multicooker, wenn es Druck im inneren, es nicht zu sein scheinen keine Verbindung zwischen den Multicooker und der Deckel, so Frage ich mich, wie der Multicooker den Druck steuert. Insbesondere der Multicooker mir erlaubt zu wählen, entweder eine Hochdruck-oder Niederdruck - (habe ich gewählt, hoher Druck), so meine Frage ist, wie arbeitet der Multicooker den Druck zu Steuern, da die vent(s) sind in den Deckel, und es gibt keine Verknüpfung zwischen den Multicooker und dem Deckel?

Da Fagor ist in Konkurs, bin ich nur ungern sende ich Multicooker für die Reparatur, da ich vielleicht nie wieder sehen. Irgendwelche Ideen, was falsch sein könnte mit Multicooker, oder ob dies ist etwas, das ich vielleicht in der Lage zu reparieren?

+371
Mark Yisri 19.12.2015, 20:16:05

Meine erste Vermutung ist, öl Ablagerungen, die sich verhärtet haben, durch oxidation. Vor allem die hoch ungesättigten öle sind anfällig für oxidation, das wird nach einer Weile führen zu unlöslichen Ablagerungen (wie in der original-ölfarben, wo das Leinöl polymerises nach längerem Kontakt mit der Luft). Es ist schwer zu entfernen, da es nicht spröde und verformt sich anstatt zu brechen, wie eine öl-Lack.

(sind die Elemente, die Sie zeigen, Platten-und pan-Abdeckungen/Deckeln?)

Es sieht nicht wie jede Art von Schimmel.

+357
Josh Gallant 27.01.2010, 20:20:32

http://en.wikipedia.org/wiki/Tasso_ham

+322
Eswara 06.03.2019, 02:28:40

2T instant Hefe ist ~17g, 2T Zucker und öl sind beide etwa 25g, 1t Salz ~6g. T Brot-Verbesserer ist ein Gramm oder zwei.

So haben Sie Hinzugefügt, zusammen 300g Mehl + 100g Wasser + ≈75g andere Sachen. Durch ein grundlegendes Gesetz der Physik, zusammen gemischt, wiegt 475g. Da Sie 600g statt, gibt es zwei Möglichkeiten:

  1. Sie gemessen haben, falsch (z.B., Sie Hinzugefügt eine Zutat doppelt, Ihre Waage ist kaputt, Sie machte einen Fehler beim tarieren der Waage, Sie versehentlich eingeschlossen die Brot-Pfanne Gewicht, etc.)
  2. Hast du einen Nobel-Preis zu kommen.

So spannend wie ② wäre, ich fürchte ① ist weit wahrscheinlicher.

Das Brot steigt, hat vermutlich einen Effekt auf das Gewicht der Hefe ist die Durchführung einer Reihe von chemischen Reaktionen mit Sauerstoff aus der Luft und Kohlenhydrate, Wasser, etc. aus dem Teig, und die Freigabe, CO₂—ich denke, es verliert ein wenig Gewicht hier, aber ich bin mir nicht sicher—so oder so, Recht sicher, dass es nicht eine wesentliche änderung.

Wenn Sie Backen den Teig natürlich auch etwas von dem Teig (vor allem Wasser) zu verdampfen. Nicht ganz sicher, wie viel. Aber natürlich können Sie herausfinden, indem Sie die Abwägung der Teig, bevor er in den Ofen (vergessen Sie nicht, subtrahieren Sie die Brot-Pfanne Gewicht) und dann nach kommt es raus und kühlt. Dann können Sie es verwenden, skalieren Sie Ihre Rezept, um in zumutbarer Nähe zu 400g.

Ich persönlich würde meinen ersten Stoß an es einen Teig mit einem Gewicht von etwa 450g. Verkleinere alles proportional—und wenn Sie alles zu konvertieren, um Gewicht zu, und verwenden Sie eine genaue Skala, das ist viel einfacher, als die Einnahme von 6% out-of-2T (die über ⅜t).

+291
aggie 27.10.2014, 22:33:14

Ich fand ein Salat Blatt, war Teil einer sehr öligen Salat unter eine Schüssel geben und nass vom Spülen Wasser. Ich denke, der ölige Salat wurde es bis zu vier Tage (jemand anderes im Haushalt nicht Aufräumen) und wurde nass unter der Schale wahrscheinlich bis zu 22 Stunden. Ist, dass als anaerobe (Botulismus-y)? Oder ist es okay, weil es nicht komplett in öl (jedoch unter einer Schüssel)? Ich habe es und Papierhandtücher ich reinigte es mit zwei Packungen in den Müll mit Gummihandschuhen. Ich möchte nicht so besorgt über fettige Gerichte und öligen Salat Blätter, aber weiß nicht, ob ich sollte bleichen der Zähler und meine Handschuhe.

+277
Callum 12.11.2017, 20:20:50

Ihr wesentliches problem ist die Hitze. Wie pizza und vielen anderen fladenbroten, Ihr bestes getan HOT. Statt den Ofen, versuchen Sie eine gusseiserne Pfanne auf hohe auf dem Herd. Meine Pfanne auf einem Elektroherd, leicht zu erreichen über 800F. Tun Sie es nur für eine minute oder zwei, und flip. Es ist nicht ganz das gleiche wie ein 800-900 F Ofen, aber funktioniert.

Ein Benutzer unten schlägt ein Grauguss - (un-emailliert) Niederländisch Ofen auf dem Herd für gute Ergebnisse!

+271
Arjun Bhoot 16.03.2010, 04:51:50

Reifung ist ein Oxidations-Prozess und verlangsamt sich durch das absenken der temp. Wie für Geschmack, für mich ist das kein Unterschied, nur der temp-Unterschied. Sie sind immer im Kühlschrank aufbewahrt temp in den Markt.

+219
user1840734 12.02.2018, 22:43:37

Ich bin mir nicht sicher, welche anderen Bedingungen es gibt, aber der "Mantel der Rückseite eines Löffels" test ist bekannt als Decke.

+216
Sello Aufros Letsoalo 17.10.2017, 22:23:14

Ich fand eine Liste auf wikipedia...vielleicht hilft es.

http://en.wikipedia.org/wiki/List_of_Thai_dishes#Noodle_dishes

+125
Prasad Madhale 17.02.2014, 20:33:33

Ihre verbindliche Herausforderung kann gelöst werden durch:

  • Julienne schneiden Ihr Fleisch so Sie ziehen Fäden und Knäuel zusammen (aber nicht zu fest).
  • Nehmen die meisten, nicht alle, dass der Käse aus oberen und unteren Schichten und mischen sich mit dem zähes Fleisch (Käse immer mit Ihren binder-verflochten in das Fleisch.
  • Legen Sie das Fleisch und Käse in den Ofen zu Holen Sie sich eine Starthilfe auf den Käse zu Schmelzen
  • Beenden Sie die Cubano-Stil Grillen auf Ihrem sandwich.

Anmerkung: Einige karamellisierten strähnigen Zwiebeln, gemischt mit dem Fleisch wird eine Sammelmappe und geben zusätzlichen Geschmack.
P. S. ich mag dein Rezept und werde versuchen es selber!

+27
stevea 14.01.2010, 13:17:25

Eine Lösung für einen anderen Ort im Prozess: warum nur Farbe, geblasen-out-Eier? Ich weiß, dass Sie einige Vorteile haben, aber Sie können auch am Ende mit einer Menge von rohen Eiern auf einmal.

Meine Familie hat immer Farben hart gekochte Eier nur. So

  • gefärbte Eier bekommen zu entsorgen, anstatt zu bleiben, um für Monate und nehmen Platz
  • die person, die bricht ein ei in der Regel isst der Inhalt, keinen Grund, Tonnen von eggy Gerichte drei Tage vor einem fest
  • wenn jemand hatte genug zu Essen Eier, Sie gehen nicht auf brechen mehr Eier. Die (ganz, gekocht) bunte Eier kann bleiben, für Wochen in den Kühlschrank und warten auf Ihren Appetit, oder ein Tag der Eier-Salat.

Sie müssen nicht wechseln, gekochte Eier nur, aber eine Mischung aus beidem, verringert sich die Menge von roh-ei Inhalte auf den Gründonnerstag.

Wenn Sie noch am Ende mit Tonnen von ei Inhalt: Oster-Brote haben einen sehr hohen ei-Gehalt, eine solche. Sie sind sehr lecker und halten Sie für eine lange Zeit, meine Oma benutzt, um mit zu beginnen 3 kg Mehl für ein Familientreffen von 6 Erwachsene und 3 Kinder. Sie können auch beginnen, Französisch toast, wenn Sie noch nicht gegessen, Sie innerhalb der ersten 4-5 Tage, obwohl die ei-Inhalt nicht halten, die lange aus der shell - sollten Sie eine separate Frage nach der EIGNUNG der gefrorene Eier für Französisch toast (Sie sind nicht gut für andere Sachen wie Pudding).

+25
Tun Zan Maung 20.11.2013, 12:10:12

Ich habe gerade einen neuen De Buyer-carbon steel Schwenk-und ich bin 3 Saisons in der (Backofen-Methode) und ich merke schon eine unebene Oberfläche (besonders kleine Blasen). Ich habe versucht so gut wie möglich zu halten, die Schichten von öl verwendet, sehr Dünn. Ich Frage mich, wenn ich es zerlegen und von vorne beginnen oder einfach weitermachen?

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+17
NongAm 09.06.2015, 03:39:46

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