Kokos-Milch-Eis - Erste Volumen?

Ich habe Eis mit Vollfett-Kokosmilch zweimal in meinem KitchenAid ice cream maker mit OK Ergebnisse.

Ich habe den Anweisungen gefolgt und habe die Maschine für die Zeit vorgeschlagen (etwa 20 Minuten) und das Eis-Sahne-Mischung Eis mögen, aber die Lautstärke hat sich nicht erhöht viel.

Meine Frage ist, sind meine low-volume-Ergebnisse, denn ich bin mit Kokosnuss-Milch, oder kann ich die Maschine länger und bekommen mehr Volumen?

Dank

Rezept:
1 Dose Vollfett Kokosmilch (Aroy-D Kokosmilch)
2 Esslöffel Honig
2 Esslöffel Kakao macht


Schritte:

  1. Mischen Zutaten zusammen
  2. Chill für 1 Stunde
  3. Starten Sie die Eismaschine (es drehen...)
  4. Add-mix-Maschine
  5. Churn-für 20 Minuten
  6. Dienen
+437
JustTrying 18.07.2017, 14:47:20
35 Antworten

Ist es notwendig, Reis jedes mal vor dem Kochen.Was passiert, wenn Sie nicht Reis? Hat es Wirkung, der Geschmack nach dem Kochen? Wenn das einweichen ist notwendig, dann, Wie viel Zeit erforderlich ist, um Reis?

+1000
Rockergirl81 03 февр. '09 в 4:24

Sie sind richtig, dass die Milch so stark erhitzt wird, denaturieren die albumin, so dass Sie Bestandteil der Struktur der Joghurt anstelle der Wäsche in die Molke. Wenn verteilt über die Joghurt richtig dieses protein führt nicht zur Verklumpung Probleme, die Sie sehen.

Sie sollten nicht erwarten, zu machen ricotta vom Joghurt-Molke - auch wenn die Milch nicht kocht es einfach nicht gut funktioniert.

Die meisten Joghurt-Probleme, einschließlich das brechen und verklumpen, werden verursacht durch eine schlechte Temperaturregelung. Heizung die Milch zu viel während der Inkubation über die ausbrüten, oder ungleichmäßige Temperaturen, können alle führen, dass Ihr Bakterien, sich schlecht zu benehmen. Oft sind diese Ursachen den Joghurt zu Sauer und gerinnt, die erklären würden, Ihre Verklumpung.

Wie bereits geworbenem in anderen Antworten; das beste Joghurt Inkubation Temperaturen zwischen 100 - 110°F (38-48°C), aber es scheint zu variieren ein wenig mit dem starter. Die besten Ergebnisse scheinen zu sein, hatte von putting 110°F (48°C) Milch in einem isolierten Behälter zum inkubieren, anstatt zu versuchen, verwenden Sie eine Heizung.

Viele Joghurt-Rezepte-Aufruf für Milchpulver zur Erhöhung der Milch-protein in mix. Eine weitere mögliche Erklärung ist, wenn Sie es gemischt in unzureichend.

+999
mihey4217 30.07.2013, 07:38:35
Weitere Antworten

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Ich weiß, im UK zumindest die Kühltruhen in den Ikea-Läden sowie andere Geschäfte sind eingestellt unter -20 ° C als standard. wahrscheinlich schweben -21ºC bis -22ºC.

Home Gefriergeräte sind auch -20 ° C standardmäßig. Also, wenn -18ºC in als sushi grade dann würde es passieren, dass der test standardmäßig fast überall.

+942
Makorus 29.05.2014, 08:18:50

Der nächste, den ich bekommen haben, um ein StarBucks-Chai-Tee-latte ist mit "Oregon Chai - SPICED" mit Mandel-Meile oder Reguläre Milch. Und ich denke, dass ich verdammt gut. Übrigens, es ist weit weniger teuer, um es auf diese Weise im Vergleich zu gehen, um SB und die zahlen 4-6 Dollar für 1.

https://www.oregonchai.com/

+936
Abubakar Sambo 01.06.2012, 15:11:17

Kartoffelstärke oder Maisstärke sollte funktionieren, aber ich bin nicht sicher über die genaue Menge beim ersetzen. Ich würde versuchen, das Rezept mit 1 Tasse, und stellen Sie dann auf das gewünschte Ergebnis. Es ist für die textur, kein Geschmack.

+936
JohnnyQ 22.07.2016, 18:49:14

Der Ursprung des Wortes 'gumbo' ist okra. Ich erinnere mich nicht an die ganze Geschichte, aber IST okra Gumbo-Suppe. Jambalaya ist ein Reisgericht. Creole ist eine Tomate basierte Gericht. Ich glaube, das wichtigste ist, dass diese Gerichte sind rustikal und kann fast ALLES, was Sie von den teuren Schnitte von protein zu straight-up-Gemüse. Alle sind scharf, aber nicht unbedingt "heiß" ist.

+882
Manuel Neri 29.08.2012, 01:01:47

Wie es scheint, mein Kommentar wurde gelöscht ...

Um herauszufinden, ob es ein Problem mit überhitzung:

Entfernen Sie die Garnelen aus der Schale (diese sind in der U20, so dass Sie sind anständige Größe), und erhitzen Sie den rest, dann fügen Sie die Garnelen zurück und lassen Sie warm-up aus dem rest der sauce.

Wenn noch okay, das problem mit der überhitzung der Garnelen.

... aber ich weiß nicht, einen besseren Weg zu erhitzen, wenn Sie den Umgang mit kleineren Garnelen. (vielleicht dämpfen?)

+790
Sokto 19.08.2018, 03:13:20

Sie sind nicht ein und dasselbe, da Sie eine andere pflanze, aber Sie sind Teil der gleichen Familie. Sie könnten in der Lage sein zu ersetzen, die Spitzen der grünen Zwiebeln (Lauch, Frühlingszwiebel) anstelle von schnittlauch in kleine quanities.

Schnittlauch in der Regel kleiner und zarter, in der Regel roh verwendet, und nur der grüne Teil verwendet wird. Grüne Zwiebeln verwenden oft beide, der weiße und der grüne Teil, hat einen ausgeprägteren Geschmack und ist sowohl gekocht und roh.

Also, wenn du gehst zu ersetzen, den schnittlauch für die grüne Zwiebel-verwenden Sie die grünen, und nur die Menge zu reduzieren.

Wenn du gehst, zu gehen die andere Weise, werden Sie wollen, um zu sehen, welche Teile verwendet werden. Wenn es die weiße der Frühlingszwiebeln, die Sie benötigen, verwenden Sie eine normale weiße Zwiebel, wenn es die grünen, dann können Sie versuchen, schnittlauch, aber fügen Sie so spät wie können Sie in der Küche verarbeiten, und wenn es roh verwendet wird, müssen Sie möglicherweise die Menge erhöhen.

+759
FuriousBlaze3000 28.01.2016, 18:07:40

Sie sind definitiv nicht das gleiche. Fan-assisted herkömmlichen Kochen bläst die Luft durch den Ofen-Hohlraum, aber die Hitze kommt von den Heizelementen oben und unten im inneren des Hohlraums. Konvektion Kochen, zirkuliert die Luft aus dem Hohlraum über ein separates Heizelement, das nicht im inneren des Hohlraums. Dies ist eine wichtige Unterscheidung - Konvektion kochergebnisse in erheblich geringeren cook mal, während fan-assisted Kochen reduziert cook mal, aber nicht so viel.

Seien Sie vorsichtig mit Ihren Bedingungen:

  • Konventionelle/die traditionelle Küche ist mit oberen und/oder unteren Heizelemente ohne Lüfter Zirkulation.
  • Konvektion Kochen ist mit einem separaten Heiz-element mit einer zirkulierenden Ventilator.
  • Fan-assisted Kochen ist mithilfe der oberen und/oder unteren Heizelemente mit fan-Zirkulation im inneren des Hohlraums.
+758
Michael Peet 19.02.2019, 17:33:05

Was ist die beste (Schnellste, effizienteste) Weg, um Brotkrumen aus dem nichts, ohne altes Brot?

Ich bin gespannt, ob es etwas gibt schnelle kann ich tun, wenn ich merke, ich möchte 5 Tassen Paniermehl und haben kein altes Brot, und nicht wollen, zu kaufen oder zu Backen, ein Brot, nur um sofort pulverisieren Sie.

Das ist, was ist die Schnellste, einfachste Brot-wie, was man machen könnte, das würde wiederum in Paniermehl in eine Küchenmaschine?

Eine weitere änderung: ich habe nicht wirklich wollen, dies zu Fragen "was andere fertige Dinge kann ich kaufen, (oder Rum) und biegen Sie in die breadcrumb ersetzt". Ich will wissen, zumindest, der beste Weg, um zu rationalisieren den Prozess der Herstellung und Trocknung von Brot-angesichts der Tatsache, dass ich don ' T Pflege wenn es immer feucht genug zu Essen, wie Brot, und kümmern sich nicht um Ihre Form oder textur, oder etwas anderes, was wir in der Regel kümmern im Brot.

+735
Sinewave3 09.08.2010, 21:19:54

WENN Sie sicher sind, dass Sie gebrannt haben in der Beschichtung und haben nichts zu verlieren:

-Wenn die Beschichtung beschädigt hat noch einige Kunststoff-ish Eigenschaften, versuchen aggressive Lösungsmittel (Aceton, nitro Verdünner, THF... machen Sie sich erstmal mit, wie mit Ihnen umzugehen ist sicher, und stellen Sie sicher, dass keiner bleibt, bevor mit dem wok für Lebensmittel).

-Wenn es verkohlt oder nicht auf Lösemittel: Schmirgelpapier.

+718
Ropie 26.06.2012, 12:39:26

Ich machte paneer zum ersten mal, ich lasse die Milch aufkochen, dann Zusatz von Zitronensaft und lassen Sie kühl und drückte ihn ganz fest, drückte alle der überschüssigen Saft, dann füllte ich eine Schale mit Wasser und legte es auf der Oberseite der paneer und nach einer halben Stunde hatte es abgekühlt und war bereit, geschnitten zu werden...ich verwendet, Vollmilch... es war sehr schön und ich war begeistert... werde ich machen viel mehr jetzt zu Hause...

+672
user8849824 21.12.2013, 10:48:51

Sie könnten versuchen, ersetzen Teil des Zuckers mit einem flüssigen alternativ: Melasse, Ahornsirup, Honig, et cetera. Sie müssen Sie nicht ändern es viel, mit zu beginnen, versuchen, anstelle von 10 Gramm Zucker 10 Gramm eine alternative.

Volumen-Konvertierungen finden Sie in Abschnitt 1.2

http://realfoodliving.com/faqs/sweeteners-faqs

aber ich kann nicht finden, alle Gewicht-Konvertierungen.

+651
Arjun Bahuguna 05.09.2019, 07:54:28

Es gibt ein paar gute Antworten, aber ich denke mir, das wichtigste ist, dass die meisten Salate sind nur grob nach dem Sie Kochen. Sie gehen von knackig und erfrischend, weich, matschig und manchmal faserig. Natürlich gibt es Ausnahmen, wie andere erwähnt haben, sondern einfach, die meisten Ihren Salat Salat einfach nicht produzieren eine schöne gekochte Produkt.

+628
user4993 07.02.2010, 11:55:04

Es scheint zu sein, widersprüchliche Ansichten, ob eine pyrex-Schale kann verwendet werden, auf einem gasbrenner. Kann jemand hier eine definitive Antwort?

+615
EagerToKnowThanksAlot 26.12.2014, 18:08:05

Es sei denn, Sie sind mit einem vollständig Luft-und Feuchtigkeit-tight container, die Sie möglicherweise, kleine Salz Teilchen anziehen von Feuchtigkeit aus der Luft und halten zusammen. Um diese zu bekämpfen, in regelmäßigen salt Shaker Menschen oft Reis, das ist seltsam und eklig und kaum wirklich funktioniert. Abgabe von Salz in der, sagen wir, ein prepara evak-container, denn das ist das einzige, moistureless airless container ich weiß, dass ist bequem zu verwenden, für trockene Zutaten, ist sehr ineffizient, und verlangt nur, dass man versehentlich über-Salz Ihre Nahrung. Als eine Angelegenheit von der Tat, die meisten standard-salt Shaker wird auch mehr Salz Sie Ihre Lebensmittel, wenn Sie nicht vorsichtig sind. Ein Salz-mahlwerk dient mehreren Zwecken. Größere Stücke von Salz, während Sie noch Feuchtigkeit anziehen, Sie sind nicht verklumpt zusammen in der gleichen Weise, und gebrochen werden in kleinere Stücke nur als es sein muss. Auch das innere der meisten Salz-Mühlen, während weit von der luftdichte, die auf den meisten Modellen, ist zumindest nicht lassen Sie viel Luft, und ist in der Regel ein guter Ort, um Ihre Salz, weil, let ' s face it, müssen Sie es irgendwo. Auch, es ist ästhetisch, es ist alchemistisch, und Spaß, und wenn es um Essen und Kochen, diese Dinge sind wichtig.

+568
nauke 29.05.2017, 06:54:12

Die Art und Weise, die Sie beschrieben haben ist genau, wie ich Schokolade. Wenn Sie einen Doppel-Kessel, das ist noch besser, aber eine Schüssel auf der Oberseite des Topfes ist auch in Ordnung.

Ich kann mir nur denken, dass von zwei Dingen, die möglicherweise Auswirkungen auf die Qualität der am Ende das Resultat:

  • Ist die Schüssel groß genug? Der schmelzende Schüssel sollte größer als der Topf, wenn möglich; Sie wollen, dass der Dampf gezwungen, unter und um Sie herum.

  • Ist die Temperatur des Wassers angemessen? Sie wollen, dass es zu einem köcheln lassen. Wenn es schnell kocht, die Hitze ist zu hoch.

Wie lange halten Sie diese beiden Dinge im Hinterkopf, die Schokolade schmilzt gut!

Edit: Dachte an eine andere Sache:

  • Es ist möglich, dass der Dampf ist tatsächlich ein Anstieg über die Schale, dann schlagen Sie etwas (wie die Palette), Brennwerttechnik und dann wieder zurück zu fallen in die Schüssel, wie Wasser. Sie sollten nicht noch immer viel Dampf mit dieser Methode, aber nur für den Fall, drehen Ihre Lüfter an, stellen Sie sicher, dass Sie sich nicht immer jegliche kondensation.
+512
Marcelo Bcn 05.05.2015, 04:14:37

Die Sache über Rezepte mit Backen mal, ob Sie für Kuchen, cookies, Geflügel oder was auch immer ist, dass die vorhergesagte Zeit ist nur eine beste Schätzung, die auf den Teil des Autors. Sie sind ein Leitfaden, um Ihnen den Einstieg-aber es sollte einem test-oder Indikator, damit Sie wissen, Wann der Artikel ist wirklich getan.

Im Fall der Torte, das Rezept Autor kann nicht wissen, welche Art von Torte-Schüssel, die Sie verwenden, wie dick Ihre Kruste ist, welche Temperatur der Ofen genau ist, oder welche Temperatur die Zutaten waren, als Sie ging in den Ofen. All diese Dinge können beeinflussen, der tatsächlichen Zeit, die Ihr Kuchen fertig.

Key lime pies sind im wesentlichen custard pies. Die meisten Pudding-Kuchen gekocht werden sollte, um 180 Grad Fahrenheit, zu welcher Zeit die Füllung erscheint meist eingestellt werden, aber immer noch Recht jiggly in der Mitte. Martha Stewart ' s Rezept, sagt beispielsweise "Backen, bis die Mitte gesetzt ist, aber immer noch zuckt, wenn die Pfanne ist anstieß."

Sie sollten fein sein, wenn Sie verwenden Sie diese tests, um zu bestimmen, Wann deine Torte ist wirklich getan. Seit Ihrer Torte ist ganz voll ist, können Sie wahrscheinlich starten Sie die überprüfung um die original-Leitlinie Zeit.

Viel Glück und genießen Sie.

+474
Girish Gaikwad 19.08.2016, 18:08:17

Ist es möglich, zu ersetzen kommerziellen Eiweiß für ganze Eier in hausgemachten Nudeln? Wenn dem so ist, wird zusätzliches öl/Fett benötigt?

+460
la gata primaveral 03.10.2010, 11:40:03

Wenn Ihr Ofen kann halten die eingestellte Temperatur, und es ist ausreichend Abstand zwischen den zwei Schinken, sollten Sie sich nicht die Zeit zu ändern.

Beachten Sie, dass ich gehe mal davon aus, dass Sie beide gehen nebeneinander auf der selben schiene im Backofen-wenn das waren Aufläufe, Sie würde steigern müssen, um die Zeit etwas und tauschen Sie die beiden einen Teil des Weges durch, als würden Sie am Ende die Abschirmung, die einander aus den Elementen.

+453
Walter Boles 06.08.2017, 21:03:45

In 3 Jahren Arbeit in einem restaurant, ich glaube, ich sah nur Messgeräte eingesetzt, vom Konditor, und vielleicht ist der Küchenchef, wenn er versucht, eine neue Schöpfung.

Nachdem Sie gesehen haben Inhaltsstoffe gemessen, Hunderte Male, seine ziemlich einfach zu Augapfel, ein Teelöffel Salz und eine Tasse Wasser. Messungen sind sehr wichtig für das Backen ist, aber in den meisten anderen Kochen Sie sind mehr ein Richtwert. Also, wenn Sie brauchen, um genau zu sein, ein erfahrener Koch ist in der Regel sicher überspringen der Messeinrichtung.

+410
morseldoc 18.09.2015, 06:43:11

Ich habe überall gesucht, für diese und nicht viel gefunden.

Chipotle Restaurant fügt Limette und Koriander, um Ihren Reis, einige Leute setzen Safran. Ich dachte, "gee, muss es noch andere geben".

Alle anderen vorgefertigten Gewürze , die Sie kaufen konnte und Reis hinzufügen, während das Kochen es (idealerweise etwas, das man in einem Reiskocher oder in der Reis, den Sie Kochen in einem Topf). Ich bin glücklich, es zu bestellen per E-mail (vor allem, wenn es in den USA)

Dies ist eine spezielle version von: https://cooking.stackexchange.com/questions/10677/making-white-rice-more-tasteful.

+383
Salad Dinner 18.03.2012, 18:14:38

Ich bin ein Recht bean-Fan und habe bemerkt, dass verschiedene Arten von Bohnen unterscheiden sich in der Menge zu Kochen, die verlangen, um zu erreichen das gleiche Maß an Zärtlichkeit. E. g. während ich koche kleine lima-Bohnen nur etwa 1,5 Stunden insgesamt, dauert es bis zu 3 Stunden, um einen ähnlichen Zärtlichkeit von favas. Rote Bohnen irgendwo dazwischen. Alle Beispiele gehen davon aus dass Sie über Nacht eingeweicht, um prep Sie für das Kochen.

Gibt es eine Liste der verschiedenen Bohnen-Sorten, dass an Ihnen, wie hart Sie sind und wie lange Sie erfordern in der Regel gekocht werden?

+382
M Margarita Garcia 23.12.2018, 10:49:08

Fand ich ein tolles Rezept für muffins Englisch, die eine variation auf Alton Brown Rezept. Im Prinzip, die variation, ruft für das hinzufügen von ein wenig Backpulver nach der Prüfung der Teig.

Ich habe dieses Rezept ein paar mal, mit sehr befriedigenden Ergebnissen. Die Hefe-Geschmack ist ein bisschen stark, für diejenigen verwendet werden, zu speichern-gekauft, aber ich mag es.

+358
jhsowter 15.01.2017, 23:02:01

Die Auffangwannen unter die Spule Kochfeld auf meinem GE-Ofen nicht so Aussehen, als bas als andere, die ich gesehen habe in anderen Wohnungen, aber ich möchte Sie zu halten gut funktioniert. Sie sind die solide schwarze Art, nicht metallisch aussehenden Teile. Ich bin überzeugt, dass diese einen nutzen über die Reine fangen tropft und dass es eines dieser Dinge, die Menschen einfach nicht wissen.

Kann mir jemand sagen... 1. Sollten Zwischenlagen verwendet werden? (Ich habe mehrmals gelesen, dass Alufolie sollte niemals verwendet werden. 2. Ich weiß, es gibt auch metallisch glänzende, sind Sie nicht besser als diese glänzenden schwarzen?

Danke!!

+357
Corion 22.02.2013, 04:33:27

In der Regel ohne einen Grund? Die einzigen Dinge, die sollte schon mal ausschließen, dass zwei Lebensmittel-Elemente zusammen gegessen wird der Geschmack (schmeckt es schlecht?) oder Gefahr (wird es Sie krank machen?). Meine Mutter wurde in Italien geboren, kam aus einer langen Reihe von erstaunlichen Köche, und wir wuchsen zu einer Gefährdung der Käse auf alle Arten von pasta-Gerichte, einschließlich speghetti mit clam sauce und fruiti de mare. Was ist mit Meeresfrüchten Fettuccine alfredo oder HUMMER mac n Käse? Das ist Quatsch und wer erstellt diese lächerliche Regel sollte entschuldige mich bei der gesamten Lebensmittel-Industrie!

+324
redoc 06.10.2012, 01:30:43

Nach der FSIS Website sollten Sie überprüfen Sie die Temperatur in den dicksten Teil des Oberschenkels. Die Mitte ist der Teil, der dauert am längsten, um zu Kochen, so dass ist, wo Sie sollten setzen Sie die Spitze der Sonde.

Achten Sie darauf, nicht berühren, die Knochen, denn Sie leiten die Wärme aus dem "außen" und geben eine falsche Lesung.

Schließlich hängt es von Ihrem Geschmack, aber ich würde überkochen, es das erste mal (sagen wir mal, 165 F) und dann sehen, ob es mehr oder weniger an Ihren gewünschten Punkt. Dann würde ich die Temperatur anpassen, um den gewünschten Geschmack.

+310
Saravana Kumar 22.06.2018, 09:34:23

Ich habe beobachtet, dass gekocht (gebraten) Huhn schmeckt ein bisschen anders, wenn Links in den Kühlschrank für 2-3 Tage. Ich glaube nicht, beobachten diese mit Schweine-oder Rindfleisch. Gibt es eine Möglichkeit, dies zu umgehen, oder ist das wirklich normal für Hühnerfleisch?

+248
bpamz 30.10.2011, 04:10:01

Diese Frage erwähnt, ein Faktor, der in crema-Produktion, die Wahl der Bohnen. Ich habe versucht, viele Arten (Marken), alle etwa gleich, in der Dunkelheit der braten, und hatte einige völlig unterschiedliche Ergebnisse. Warum würde das sein? Ich bin mir sicher, dass die Bohnen angebaut werden kann in verschiedenen Bereichen, aber alle sind (wahrscheinlich) arabica-Bohnen. Dort scheint es sogar, dass eine Menge von Varianz, mit verschiedenen Produkt-Linien der gleichen Marke. Kann jemand erklären warum, oder was kann ich für Sie in der Zukunft?

+244
ftk 25.01.2017, 01:04:03

Wenn Sie nicht versuchen, die nachheizung kleine Fetzen, Sie werden besser direkt auf dem grill/rack, anstatt auf Folie; - Folie oder eine Pfanne für die Förderung der "einem aufgeweichten Seite", obwohl Sie sich wenden können, Ihnen dabei zu helfen. Nicht mit der Folie bedeutet, dass Sie bekommen, um zu trocknen überall.

Würde ich bleiben bei 350-375F - das ist, wo der braten öl in der Regel.

Ich mache gebacken "Pommes Frites" aus rohen Kartoffeln auf diese Weise in 15-20 Minuten - Aufwärmen sollte deutlich schneller.

+241
Vannkorn Tepken 09.09.2011, 06:32:26

Frischhaltefolie ist sicher für die Verwendung von kalten und Verpackung kalten Lebensmittel zu speichern, in der (kalten) Kühlschrank, NICHT wickeln Sie Lebensmittel auf und setzen Sie in heißem Wasser. Das ist verrückt. Bitte Leute, dies nicht tun. Leider fünf Jahre zu spät, aber ich war auf der Suche nach den besten Möglichkeiten zum pochieren der Eier und fand diese. Das ist es NICHT.

+193
MadSystem 13.03.2011, 00:13:19

Im Allgemeinen Orte, die dies tun, mit Pfannkuchen nicht geschnitten, aber in der Tat die Verwendung einer Gussform oder dergleichen. Das Rührei würde wahrscheinlich gut Aussehen, aber "geschnitten", sondern Teil eines pancake ist der Rand, auch wenn er geändert wird, durch berühren den Rand der Form.

So lange wie die Form ist aus Metall, Ihre dollar-store-Einkäufe sollten in Ordnung sein.

Sie werden wahrscheinlich brauchen, um öl/butter, die Sie in irgendeiner Weise, so dass die Produkt - Teig oder ei - klebt nicht auf das Metall selbst.

Ich selbst benutzte saubere, alte Dosen Thunfisch Runder zu machen "self-contained" Spiegeleier für eine home-version von einem McMuffin.

+150
Anton Breusov 23.03.2016, 06:47:32

Verweise, die ich benutze:

Kochbücher bin ich gern:

+140
mkltkn 20.06.2019, 21:59:35

Ich möchte meine eigenen Erdnussbutter. Gelesen habe ich von verschiedenen SCHLEIFMASCHINEN-sowohl handbetriebene und elektrisch. Ich bin am meisten daran interessiert, eine dauerhafte hand-betrieben Erdnussbutter grinder. Ich weiß, es gibt viele Gewürz-Mühlen, die kann verwendet werden für Erdnussbutter, aber ich will nicht zu knausern, und sich etwas brechen, wenn ich benutze es vor allem für die Herstellung von Erdnussbutter.

Worauf sollte ich achten? Wie erkenne ich, ob ein grinder überleben einer großen Zahl von Erdnuss-butter-Chargen?

+119
oconnecp 13.11.2017, 09:28:03

Wenn ich entweder Kartoffel oder Makkaroni-Salat, ich habe immer ein problem, am nächsten Tag mit dem Salat vermischen, einweichen bis die mayo so wie es aussieht gab es keine mayo Hinzugefügt. Ich habe das Gefühl, dass ich noch eine gute Menge von mayo.

Ich nicht fügen Sie eine Menge von Zutaten, nur ein wenig Salz und Pfeffer, gehackte Zwiebel und Sellerie und vielleicht auch ein wenig Petersilie, nie irgendwelche Eier oder Senf. Ich weiß nicht, was ich falsch mache, weil ich immer lassen Sie die Kartoffeln abkühlen, bevor Sie den Salat, und ich immer Spülen meine Nudeln in kaltem Wasser nach dem Kochen und abtropfen lassen für eine Weile, bevor Sie mischen.

Ein deli in der Nähe von mir macht Kartoffelsalat und ich habe es seit Tagen und es wird immer noch Aussehen, wie es war, nur gemischt mit mayo; die Kartoffeln in Ihre Salat (Nudeln auch) nie zu absorbieren, die mayo. Hat jemand eine Abhilfe für dieses problem?

+59
Valentin Mihov 26.03.2019, 19:32:19

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